Ingredientes: pimientos, laurel, tomate, orégano, hierbabuena, aceite, cebolla. harina
Preparación: freír en una sartén las colas de pescadillas después de enharinarlas, sacarlas de sartén y meterlo en plato, rehogar en una cacerola las cebollas, añadir el tomate, el laurel, orégano, hierbabuena, pimientos.
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